朋友圈都在曬美食是時候亮出我的烘焙絕學了

發布時間：2023-02-11發布來源：

        “認真做一道美食，可以讓我的心靜下來?！敝x霆鋒在《鋒味》中這樣說過，人生會經歷千難萬阻，心境起起落落，當你認準一件事并且把它做到底時，浮躁的心就會平靜下來。

         烘焙是簡單又有趣的一門手藝，需要的工具卻不少，但還是有很多人趨之若鶩，愛上了烘焙。今天小編給大家分享一些烘焙的入門工具。

       推薦一：東芝迷你小烤箱

        想要學烘焙，必不可少的當然就是烤箱啦?？鞠湟蝗胧?，慢慢的學習之后，面包、蛋糕、餅干、蛋撻等等美味食品都可以自己動手，還能約幾個朋友來家里小聚，共享美食時刻。

         這是一款小巧精致的迷你小烤箱，外表樸實無華，卻能夠做出美味的小吃，滿足你的胃口。聯動門設計，拉開美食之門，碎屑接渣盤，烘焙更省心。

       推薦二：烘焙模具套餐

         要想做出精致的小點心，也需要模具來幫忙，但是模具不能想買就買，如果覺得好看就買，結果可能只用過一次就積壓“庫存”了，買模具最好還是遵從實用原則，一款多用。

        這款烘焙模具套餐總共有五件，算是基本的、比較常用的模具，采用碳鋼材質，它的特點就是容易脫模，易清洗和耐磨損，非常適合烘焙新手。

      推薦三：硅膠刮刀三件套

       做蛋糕免不了要攪拌，硅膠刮刀是烘焙中常用的器具之一，手感不適、刮不干凈蛋糕糊或奶油是很常見的問題，要找到稱意的刮刀確實不容易，不如試試這款硅膠材質的刮刀。

         這款硅膠刮刀三件套的刀頭弧度設計標準，可以輕松刮干凈打蛋盆里的黏著物。手柄也是硅膠材質，使用起來手感舒適，手柄和刀頭之間貼合，軟硬度適中，經久耐用耐高溫，不易弄斷。

       推薦四：面粉篩子

        面粉篩子雖然不是烘焙常需器具，但如果對自己的烘焙手藝有要求的話，面粉篩子就很重要了。面粉受潮起球，如果不過篩，會起疙瘩攪不均，從而影響成品的口感。

        這款面粉篩子經過不斷的升級改造，篩面粉時更加方便、高效、省力，杯式造型，減少面粉濺出，保持清潔。德式細節，內壁有清晰刻度，過篩粉量一目了然。PPT材質安全無釋出，實乃家庭烘焙優選。

       推薦五：東菱打蛋器

        以小編我的烘焙經驗提醒大家，打蛋器真的很重要，除了攪拌雞蛋之外，還有很多實用的功能：攪拌果汁、奶油、沙拉、面粉等。平時用筷子攪拌，手腕會感到不適，自從認識到打蛋器如此方便之后，就再也離不開它了。

        這款打蛋器擁有人性化設計，五檔調速，調節自如，輕松打發奶油蛋清，多方位冷熱風對流散熱，使用壽命有效延長，減震降噪，讓攪拌也能成為一種享受。

       推薦六：歐樂多電子稱

        擁有以上的工具之后，是不是感覺還少了什么？沒錯，我們還需要電子秤?？粗匙V上精確的材料重量，沒有電子秤就不知從何下手，自己估量著做很大概率會失敗。

        這款歐樂多電子秤精準度高，靈敏傳感器，能精確至0.1g，精準把握用量，把握膳食營養。一鍵置零去皮功能，可免除頻繁操作，四種計量單位，可一鍵轉換。

       總結

        今天分享的是6個烘焙入門工具，會讓你的烘焙之路充滿樂趣，用心做出來的點心是用錢買不來的，試過之后相信你就會愛上烘焙。