四部委聯合發文遏制“天價月餅”現象 傳統節日食品將回歸文化本源

發布時間：2022-05-12發布來源：大眾證券報

       雖然距離中秋節還有兩個多月，為了引導月餅等傳統節日食品回歸食品屬性，近日，四部委聯合發布《公告》，以月餅為切入點，推動月餅等大眾消費品回歸傳統文化本源，提倡節儉、反對浪費，形成廣泛社會共識，遏制傳統節日相關商品“天價”現象，促進行業健康發展，引導形成良好社會風尚。

      鼓勵生產物美價廉的盒裝月餅

      近日，國家發展改革委、工業和信息化部、商務部、市場監管總局聯合發布《關于遏制“天價”月餅、促進行業健康發展的公告》，對以月餅為代表的傳統節日消費品提出監管要求。針對“天價”月餅暴露的突出問題，在堅持價格由市場形成的基礎上，綜合運用市場化、法治化手段，推動企業守法經營、合理定價，促進月餅行業健康發展。

     價格方面，明確月餅價格由企業自主決定，鼓勵經營者生產、銷售物美價廉的盒裝月餅。

     對于過度包裝現象，要求經營者生產、銷售盒裝月餅應嚴格遵守關于食品包裝的強制性標準，不得使用貴金屬、紅木等貴重材料，減少包裝材料的過度使用。銷售盒裝月餅不得以任何形式搭售其他商品，不得以禮盒等形式將月餅同其它產品混合銷售。

     對于預售的月餅券、月餅卡等提貨卡券的，應嚴格遵守《單用途商業預付卡管理辦法（試行）》。酒店、餐廳等經營者加工制作、銷售盒裝月餅應遵守相同政策規定；與住宿費、餐費等一并結算的，應當將盒裝月餅單價及數量單獨列示。電商平臺經營者應加強對平臺內盒裝月餅銷售活動監督，對單價超過500元的盒裝月餅和提供定制服務的平臺內經營者進行重點監督。

     此外，《公告》還要求行業組織應積極推動行業自律，倡導不使用魚翅、燕窩等珍稀食材，鼓勵綠色、簡約包裝，引導經營者合理定價，自覺維護市場秩序。

     500元以上的月餅將被重點監管

     值得注意的是，此次《公告》中，將對單價超過500元的盒裝月餅實行重點監管，要求經營者應保存銷售單價超過500元盒裝月餅的交易信息，以備有關部門依法查核。如有需要，將對經營者開展成本調查。

     對于500元標準的制定，發改委有關負責人表示：“根據我委成本調查以及行業組織、電子商務平臺數據，從多年市場情況看，盒裝月餅平均生產成本70元/盒左右，單價200元以下的盒裝月餅銷售占比達80%以上，單價500元以上占比約1%。盒裝月餅單價不超過500元社會接受度高?！?

     為遏制“天價”月餅，《公告》提出在常規監管的基礎上，近階段對單價超過500元的盒裝月餅實行重點監管；銷售單價超過500元的盒裝月餅時，經營者應當保存在交易中合法獲得的交易信息，如交易日期、支付記錄等，以備有關部門依法查核。同時，發改委將會同有關部門加強市場監測，對于生產、銷售“天價”月餅的企業，有必要會進駐企業開展成本調查。

      該負責人表示：“近年來，月餅市場總體規范有序，但仍有個別企業采取多種方式炒作月餅價格，‘天價’問題仍然存在，且有反彈跡象。比如有的企業通過添加各類名貴餡料、追求過度豪華包裝或混合銷售高價商品等方式，炒作月餅價格。這些現象不僅背離了傳統文化本源，助長了奢靡浪費，對社會風氣造成不良影響，甚至可能異化成為腐敗的載體。發布《公告》主要目的就是以月餅為切入點，推動月餅等大眾消費品回歸傳統文化本源，提倡節儉、反對浪費，形成廣泛社會共識，遏制傳統節日相關商品“天價”現象，促進行業健康發展，引導形成良好社會風尚?！?