我省烘焙行業2023年職業技能等級認定工作全面啟動

發布時間：2023-02-20發布來源：

考證通知

各有關企業、烘焙院校、飯店、賓館、烘焙專業從業者：   

      為促進全省烘焙技術人才發展、培養造就更多技能人才，推進食品合規管理職業技能等級證書實施工作，現決定每月定期在肥舉辦“安徽省烘焙行業職業技能等級認定暨中焙糖協職業技能等級認定班”。詳情請見通知。

                                                                                                             安徽省烘焙行業協會

                                                                                                 2022年2月20日

    詳情及報名方式請點擊:認定文件

   西式面點師證——想要立足烘焙行業不可或缺的專業證書

       西式面點師證屬于國家承認的職業 資格證書，是用來證明西式面點師職業水平的證書?，F在很多企業和單位在招聘烘焙人才的時候，特別是大型烘焙企業和酒店都會要求有西式面點師證書。而且隨著市場的發展，行業對人才技能要求越來越嚴格，職業技能證書更是成為行業升職加薪的敲門磚。

西式面點師證書級別

    目前國家認可的認可的是五級到一級（初級及五級，中級及四級，高級及三級，技師及二級，高級技師及一級）。這五個級別等級越高，實操部分需要制作的品種越多，要求越高，所以如果想順利拿證，專業培訓及學習必不可少。